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ÁCIDO PERACÉTICO

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INFORMAÇÕES

NOME Ácido Peracético
DESCRIÇÃO É uma solução incolor levemente com odor que remete ao de vinagre. Sua fórmula química é CH3CO3H. Utilizado especialmente para desinfecção, devido a suas propriedades esterilizantes, fungicidas, vericidas, bactericidas e esporicidas. Largamente utilizado em cervejarias.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
DOSAGEM De 0,1 a 1,5%, com tempos de contato inferior a 10 minutos, conforme o efeito sanificante desejado.

 

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