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INFORMAÇÕES
DESCRIÇÃO |
CryoHops foi desenvolvido pela Yakima Chief e é o que há de mais moderno em termos de lupulagem atualmente. Trata-se da lupulina, praticamente pura, extraida dos cones de lúpulo a frio (em temperaturas criogênicas). Com isso o aroma da lúpulo é altamente concentrando, propocionando uma explosão de aroma em um quantidade muito menor de lúpulo. CryoHops pode ser usado no lugar de lúpulos em pellet ou em flor. Pode ser adicionado: - Durante a fervura: somente no final da fervura. Se colocado no início da fervura tenderá a perder suas características aromáticas; - Antes do whirlpool: é uma ótima maneira de adicionar aromas e reduzir o trub; - Durante a fermentação/maturação: outra excelente maneira de adicionar aromas e reduzir o trub. |
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QUANTIDADES | 28,3 g. | |||
ESPECIFICAÇÕES |
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INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES |
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PAÍS DE ORIGEM | EUA | |||
MARCA | YCHHOPS |