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CRYO HOPS - SIMCOE

Código: XZZEKP7LW Marca:
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INFORMAÇÕES

DESCRIÇÃO

CryoHops foi desenvolvido pela Yakima Chief e é o que há de mais moderno em termos de lupulagem atualmente. Trata-se da lupulina, praticamente pura, extraida dos cones de lúpulo a frio (em temperaturas criogênicas). Com isso o aroma da lúpulo é altamente concentrando, propocionando uma explosão de aroma em um quantidade muito menor de lúpulo.

CryoHops pode ser usado no lugar de lúpulos em pellet ou em flor. Pode ser adicionado:

- Durante a fervura: somente no final da fervura. Se colocado no início da fervura tenderá a perder suas características aromáticas; 

- Antes do whirlpool: é uma ótima maneira de adicionar aromas e reduzir o trub; - Durante a fermentação/maturação: outra excelente maneira de adicionar aromas e reduzir o trub.

QUANTIDADES 28,3 g.
ESPECIFICAÇÕES
Uso típico: Aroma
Alfa Ácido: 23,8 %.
Características: Citríco, Maracujá e Pinho.

 

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

PAÍS DE ORIGEM EUA
MARCA YCHHOPS

 

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