CURSO DE OFF-FLAVOURS

Código: FXXZMSP3X Marca: CURSO DE OFF-FLAVOURS

R$ 180,00

até 4x de R$ 45,00 sem juros

ou R$ 171,00 via Boleto Bancário

Comprar Estoque: Disponível

Parcelas
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PROPOSTA

Direcionado para cervejeiros que buscam desenvolver e aprimorar suas habilidades sensoriais e de degustação, o curso de Off-Flavours é um aperfeiçoamento tanto para homebrew quanto para apreciadores de cerveja. Focado na identificação e qualificação de taints e off-flavours o conteúdo do curso além de focar na identificação também traz as formas de evitá-los e eliminá-los do processo de produção.

DATA: 09/05/2020

HORÁRIO: 14h às 19h

LOCAL: General Brew Insumos Cervejeiros

O CURSO COMPREENDE 11 OFF - FLAVORS:

ALCALINO
AZEDO
METÁLICO
TANINO (ADSTRINGENTE)
ACETALDEÍDO
ACÉTICO
VANILA
DMS
DIACETIL-1 (BUTANODIONA)
ACETATO DE ETILA
SULFÍTICO

VAGAS LIMITADAS!

OBSERVAÇÕES:

*Caso o curso seja comprado para outra pessoa que não o titular da compra, um e-mail para vendas@generalbrew.com.br deve ser enviado com o nome completo do participante e número do pedido de compra para a confecção do certificado.

** Caso o curso não atinja o número mínimo de participantes, entraremos em contato para possíveis alterações de datas.

MINISTRANTE: TIAGO SCHAUMLOFFEL

- Cervejeiro caseiro desde 2011.

- Juiz certificado pelo BJCP.

- Graduado em engenharia de Bio-Processos e Biotecnologia.