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FERMENTO MANGROVE JACK'S - BOHEMIAN LAGER M84

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FERMENTO MANGROVE JACK'S - BOHEMIAN LAGER M84

Código: QM6HSU58A Marca:
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INFORMAÇÕES

NOME FERMENTO MANGROVE JACK'S - BOHEMIAN LAGER M84
DESCRIÇÃO

Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.

Bohemian Lager M84

A Bohemian Lager Yeast é uma clássica levedura de baixa fermentação que produz Lagers elegantes e bem balanceadas. A Bohemian Lager Yeast produz cervejas delicadas, suaves e balanceadas com um paladar seco e limpo.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
INFORMAÇÕES
  • Característica e uso: 2 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).
  • Atenuação:  Alta
  • Floculação: Alta
  • Temperatura de fermentação: de 10 a 15 graus celsius.
  • Equivalante: W 34/70 e S-23
  • Armazenagem: recomendada em geladeira.
ESTILOS DE CERVEJA
  • American Lager
  • Rauchbier
  • German/Bohemian Pilsners
  • Munich Helles
  • Dortmunder/European Export
  • Vienna Lager
  • German Schwarzbier
  • German Marzen/Oktoberfest
  • Traditional German Bock
  • German Helles Bock/Maibock
  • German Dopplebock

 

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