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FERMENTO MANGROVE JACK'S - EMPIRE ALE M15

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FERMENTO MANGROVE JACK'S - EMPIRE ALE M15

Código: GA4WLL3Q4 Marca:
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INFORMAÇÕES

NOME

FERMENTO MANGROVE JACK'S - EMPIRE ALE M15
DESCRIÇÃO

Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.

Empire Ale

Levedura ale de alta fermentação adequada para uma variedade de cervejas encorpadas, com profundidade excepcional. Sua fermentação confere ricos sabores de frutas escuras.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
INFORMAÇÕES
  • Característica e uso: 1 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).
  • Atenuação:  Alta
  • Floculação: Alta
  • Temperatura de fermentação: de 18 a 22 graus celsius.
  • Equivalante: M03 - S-04
  • Armazenagem: recomenda-se manter refrigerado.
ESTILOS DE CERVEJA
  • Scottish Strong Ales
  • American Amber Ale
  • Sweet Stouts e muito mais 

 

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