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FERMENTO FERMENTIS BE-256 ABBAYE

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INFORMAÇÕES

NOME FERMENTO FERMENTIS BE-256 ABBAYE
DESCRIÇÃO

Levedura indicada para produzir estilos belgas e IPAs, suporta alto teor alcoólico e produz aromas sutis e bem balanceados.

Teor alcoólico Baixo: Dry, Crisp, Refreshing Beers (ex. Session Style)

Teor alcoólico Alto: Original Abbaye Style, IPA's, etc...

Principais caraterísticas:

  • Fermentação rápida
  • Atenuação bem alta
  • Permite a produção de cerveja com mais de 11% àlcool (v/v)
  • Aromas sutis e perfil balanceado
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO 12 - 25°C (idealmente entre 15-20°C).
DOSAGEM 1 sachê para 20 a 30 litros de cerveja

 

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