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INFORMAÇÕES
NOME | FERMENTO LÍQUIDO BIO4 GERMAN LAGER – SY004 |
DESCRIÇÃO | Levedura utilizada para a produção de cervejas alemãs clássicas com caráter maltado e com corpo elevado, sendo indicada para a produção de bocks e dopplebocks. O descanso de diacetil é recomendado após o término da fermentação. |
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES | |
INFORMAÇÕES |
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ESTILOS DE CERVEJA |
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