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FERMENTO MANGROVE JACK'S - MEAD M05

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FERMENTO MANGROVE JACK'S - MEAD M05

Código: H4AC3WXHT Marca:
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INFORMAÇÕES

NOME FERMENTO MANGROVE JACK'S - MEAD M05
DESCRIÇÃO

Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.

Mead

Uma cepa de alta produção de éster-conferindo frescor e ésteres florais. Esta levedura tem tolerância de álcool elevado e fermenta bem mais de uma ampla faixa de temperatura.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
INFORMAÇÕES
  • Característica e uso: 1 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).
  • Atenuação: Muito Alta
  • Floculação: Alta
  • Temperatura de fermentação: de 15 a 30 graus celsius.
  • Equivalante: --
  • Armazenagem: recomenda-se manter refrigerado.
ESTILOS DE CERVEJA
  • Indicado para todos os estilos de hidromel.

 

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