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FERMENTO RED STAR PREMIER CLASSIQUE

FERMENTO RED STAR PREMIER CLASSIQUE

Código: MB63T5QFZ Marca:
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INFORMAÇÕES

NOME FERMENTO RED STAR PREMIER CLASSIQUE
DESCRIÇÃO Red Star Premier Classique (Montrachet) é uma cepa de Saccharomyces Cerevisae. Tem excelente resistencia a álcool e um dos mais populares fermentos de vinho. Fermento de fermentação rápida. Muito bom para vinhos brancos secos e em especial para vinhos (vermelhos) de guarda. Especialmente recomendado para vinhos que devem ser guardados por anos. Pode ser usado para fermentação diretamente em barricas de madeira.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
INFORMAÇÕES
  • Característica geral: fermento para fermentaçao Ale.
  • Tolerância a álcool: 13%
  • Sedimentação: baixa
  • Temperatura de trabalho: 15ºC - 30ºC
  • Gravidade específica final: alta.
  • Uso recomendado: 1 pacote para 20L (densidade de até 1.100).

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