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INFORMAÇÕES
NOME | FERMENTO RED STAR PREMIER ROUGE |
DESCRIÇÃO | Opção para melomeis carregados de frutas e encorpados, esta cepa beneficia aromas complexos. Pode produzir um pouco mais de calor durante a fermentação, cuidado tem que ser tomado neste ponto para que não produza aromas ruins. Sugestão para vinhos: Cabernet, Merlot, Syrah, Zinfandel. |
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES | |
INFORMAÇÕES |
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DOSAGEM | 1 sache de 5 gramas para até 20 litros de mosto. |