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FERMENTO FERMENTIS SAFCIDER - 11g

FERMENTO FERMENTIS SAFCIDER - 11g

Código: AHVUAZQ4M Marca:
R$ 24,95
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ou R$ 23,70 via Boleto Bancário
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INFORMAÇÕES

NOME FERMENTO FERMENTIS SAFCIDER
DESCRIÇÃO O fermento Safcider da Fermentis é indicado para a produção de todos os tipos de sidra mesmo em condições de difícil fermentação pois possui alta assimilação da frutose, gerar baixíssimo nível de turbidez. Ainda intensifica os aromas frutados especialmente característicos de maçã verde e frutas cítricas.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
INFORMAÇÕES
  • Temperatura ideal: 15-25°C
  • Atenuação: Alta (95%)
  • Floculação: Alta
  • Tolerância: até 12% ABV
  • Dosagem: 1 sachê para 23L (com densidade até 1.060)
  • Equivalência: Cote Des Blancs (Red Star), Premier Blanc (Red Star).
Nota: Sidra: bebida com baixo teor alcoólico, feita com suco fermentado de maçã; vinho de maçã e Cidra: fruto da cidreira. 
IDEAL PARA Sidra, Hidromel e Fruit Beers

 

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