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INFORMAÇÕES
NOME |
GRITZ DE MILHO |
DESCRIÇÃO |
O Gritz de Milho é produzido a partir de grâos de miho selecionados, que são moídos para facilitar a conversão do amido em açúcar. Não precisa ser moído e contribu com o extrato da cerveja sem adicionar corpo e sem alterar a cor da cerveja. Utilização máxima recomendada: 20%. |