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KIT DORTMUNDER EXPORT

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INFORMAÇÕES

NOME

KIT DORTMUNDER EXPORT

DESCRIÇÃO DO ESTILO

Característica:

Dortmunder Export ou Dortmunder é um estilo de cerveja da cidade de Dortmund, Alemanha. É um estilo nativo da região industrial de Dortmund, a Dortmunder está em decadência na Alemanha nos últimos anos.
O termo "Export" é uma categoria de cerveja da legislação tributária alemã e não é estritamente um sinônimo do estilo "Dortmunder". Cervejas de outras cidades ou regiões podem ser feitas com o perfil de uma Export e serem chamadas como tal. 

HARMONIZAÇÃO

  • Bolinho de bacalhau
  • Grão de bico
  • Milho cozido
  • Paella
  • Salame
  • Salmão defumado

Kit para produção de dortmunder export.

Maltes: Pílsen, Carapils e Munich II.

Lúpulos: Perle.

Fermento: Diamond.

Junto ao kit acompanha a receita de todo o processo, passo-a-passo impressa para consulta.

 

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