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KIT INSUMOS KÖLSCH

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INFORMAÇÕES

NOME KIT INSUMOS KÖLSCH
DESCRIÇÃO DO ESTILO

Característica:

Um típico estilo alemão, de aparência limpa e fresca, com cor delicadamente equilibrado com notas sutis de frutas e lúpulos. Possui um baixo aroma de malte, com aroma floral e condimentado. tem uma boa formação de espuma porém não persistente como característica do estilo.
HARMONIZAÇÃO
  • Omeletes
  • Sushi
  • Sopas

Kit para produção de Kölsch.

Maltes: Pilsen, Vienna, Trigo Claro

Lúpulos: Perle, Hersbrucker

Fermento: K-97

Junto ao kit acompanha a receita de todo o processo, passo-a-passo impressa para consulta.

 

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