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KIT VIENNA LAGER

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INFORMAÇÕES

NOME KIT VIENNA LAGER
DESCRIÇÃO DO ESTILO

Característica:

Uma American Lager limpa, bem-atenuada e saborosa, "para cortar a grama." Fácil de beber e refrescante, mas com mais corpo do que as típicas lagers americanas. Aroma: Notas de malte de médio para médio-baixo, com um aroma doce semelhante ao milho. Aroma de lúpulo de médio-baixo a nenhum, e que, se presente, pode ser de qualquer variedade, entretanto, notas florais, condimentadas ou à base de plantas são os mais comuns. Em suma, um aroma sutil, em que não domina nem o malte nem o lúpulo. 
HARMONIZAÇÃO
  • Aves assadas
  • Tacos mexicanos
  • Carnes assadas

Kit para produção de Vienna.

Maltes: Vienna.

Lúpulos: Tradition.

Fermento: w-34/70 - Fermentis

Junto ao kit acompanha a receita de todo o processo, passo-a-passo impressa para consulta.

 

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