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LÚPULO AMARILLO - HVG

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INFORMAÇÕES

DESCRIÇÃO

Lúpulo americano aromático fino no qual predominam aromas de damasco, pera, banana madura e melão balanceado com aroma cítrico de grapefruit e limão. Pellets 90.

QUANTIDADES

50g.

SUBSTÂNCIAS DE AMARGOR

Alfa-ácidos 7 - 11%.

Beta-ácidos 6 - 7%.

Cohumulona 21 - 24%.

 

SUBSTÂNCIAS DE AROMA

Óleos totais 1,5 - 1,9ml/100g.

Myrceno 68 - 70%.

Humulona 9 - 11%.

Cariofileno 2 - 4%.

Farneseno 2 - 4%.

 

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

PAÍS DE ORIGEM

EUA

MARCA  

Agrária

 

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