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INFORMAÇÕES

DESCRIÇÃO Mesmo com sua alta taxa de ácido alfa, ele ainda funciona bem como um hop de dupla utilização, gerando uma agradável mistura de frutas tropicais suavemente cítrica. Aroma de frutas tropicais e cítricas. Notas de frutas cítricas frescas, tangerina, manga, uva, pinho, picante, abacaxi.
QUANTIDADES 1kg, 50g e 500g.
SUBSTÂNCIAS DE AMARGOR
Alfa-ácidos 14 - 16%.
Beta-ácidos 4 - 5,5%.
Cohumulona 38 - 45.

 

SUBSTÂNCIAS DE AROMA
Óleos totais (em 100g) 1,6 - 2,5 ml.
Myrceno 46 - 55%.
Humulona 14 - 18%.
Caryophylleno 8 - 12%.
Farneseno <1 %.

 

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

PAÍS DE ORIGEM EUA
MARCA Barth-Haas

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