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INFORMAÇÕES

DESCRIÇÃO

Desenvolvido através do programa de desenvolvimento in-house, Enigma é o mais novo lúpulo da Hop Products Austrália.

QUANTIDADES 1 Kg, 500 g e 50 g
SUBSTÂNCIAS DE AMARGOR
Alfa-ácidos 13,5 - 16,5 %
Beta-ácidos 4,8 - 6,4 %
Cohumulona 35 - 40 %

 

SUBSTÂNCIAS DE AROMA
Óleos totais
2,4 - 3,0 ml/100g
Mirceno  --
Humuleno  --
Cariofileno  --
Farneseno  --

 

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