LÚPULO HULL MELON

Código: WLRZ2C26H Marca: HULL MELON

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INFORMAÇÕES

DESCRIÇÃO

Muito novo no mercado, Hull Melon fez sua estréia em 2012. Ele foi criado a pedido da indústria cervejeira, em constante demanda por sabores fortes e novos aromas. Esta incrível variedade tem características de sabor não comumente associadas a um lúpulo. É tido como intensamente frutado, com aroma e sabor de melão doce e de morango silvestre.

QUANTIDADES

1kg, 50g e 500g.

SUBSTÂNCIAS DE AMARGOR

Alfa-ácidos 7 - 8%.

Beta-ácidos 6 - 8%.

Cohumulona 25 - 30%.

SUBSTÂNCIAS DE AROMA

Óleos totais 0,8 - 2,1 ml.

Myrceno 36,2%.

Humulona 10 - 20%.

Caryophylleno 5 - 10%.

Farneseno < 1%.

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

PAÍS DE ORIGEM

Alemanha

MARCA

Barth-Haas

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