LÚPULO LIBERTY

Código: G6ULLTT3F Marca: LIBERTY

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INFORMAÇÕES

DESCRIÇÃO

Desenvolvido em 1983 e lançado em 1991, o Liberty é uma variedade de aroma com semelhanças às variedades de aroma alemãs, especialmente o Hallertau. É uma meia-irmã de Ultra, Mount Hood e Crystal. Fornece um agradável aroma, com caráter floral e levemente picante à cerveja.

QUANTIDADES

50g, 500g e 1kg.

SUBSTÂNCIAS DE AMARGOR

Alfa-ácidos 3 a 6%.

Beta-ácidos 3 a 4%.

Cohumulona 24 a 30%.

SUBSTÂNCIAS DE AROMA

Óleos totais 0,6 a 1,2ml.

Myrceno 20 a 40%.

Humulona 35 a 40%.

Caryophylleno 9 a 12%.

Farneseno < 1%.

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

PAÍS DE ORIGEM

Estados Unidos

MARCA

Barth-Haas

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