LÚPULO ZEUS

Código: 96KASUELJ Marca: ZEUS

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INFORMAÇÕES

DESCRIÇÃO

Zeus é um lúpulo de alto rendimento com um aroma agradável, cítrico, picante e herbal.

Desenvolvido no vale Yakima, como parte do programa de criação Hopsteiner. Apesar de ser geneticamente diferente, Zeus é muitas vezes referido como parte do CTZ junto com Columbus e Tomahawk, um trio de lúpulos semelhantes.

QUANTIDADES

1kg, 50g e 500g.

SUBSTÂNCIAS DE AMARGOR

Alfa-ácidos 15 a 17%.

Beta-ácidos 4,5 a 5%.

Cohumulona 28 a 32%.

SUBSTÂNCIAS DE AROMA

Óleos totais 2,5 a 3,5ml.

Myrceno 50 a 60%.

Humulona 12 a 18%.

Caryophylleno 9 a 11%.

Farneseno < 1%.

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

PAÍS DE ORIGEM

EUA

MARCA

Barth-Haas

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