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Malte Caraamber Weyermann
Cor do mosto 60 a 80 EBC
Utilização Cervejas escuras tipo Âmber lager, Brown ale, bock, Kellerbier, Irish red e de cores vermelhas.
Uso Até 20%
Características Melhoria daestabilidade do paladar, do corpo e arredondamento da cor da cerveja. Otimização do trabalho de mosturação e cor avermelhada para a cerveja. Sabor de toffe caramelo e pão.

 

 

 

 

 

 

 

 

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