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Malte Carapils Weyermann
Cor do mosto 2,5 a 6,5 EBC
Utilização Cerveja tipo Pílsen, Lagers, cervejas leves, com baixo teor de álcool e sem álcool
Uso 5 a 10% (cervejas tipo Pílsen) e até 40% (cervejas leves e sem álcool).
Características Melhoria na formação e estabilidade da espuma e corpo da cerveja. Possui sabor doce de malte e suave de caramelo.

 

 

 

 

 

 

 

 

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