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Malte Carared Weyermann
Cor do mosto 40 a 60 EBC
Utilização Cervejas de coloração castanha, tipo bock, tipo  altbier, cervejas de trigo, red ales e Scottish Ales.
Uso Até 25%
Características Incremento do corpo da cerveja. Instensificação do aroma de malte, notas de caramelo, mel e biscoito. Incremento de cor mais escura e avermelhada.

 

 

 

 

 

 

 

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