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Malte | Trigo Defumado no Carvalho Weyermann |
Cor do mosto | 4 a 5 EBC |
Utilização | Cervejas Ales defumadas, cervejas de trigo, Heffe Weizen, cervejas defumadas, ales, cervejas especiais, cervejas de trigo defumada de alta fermentação e Porter. |
Uso | Até 100% |
Características | Malte defumado em madeira de carvalho envelhecida, fornece para a cerveja aroma suave de fumaça, doce do malte, notas de baunilha e mel. |