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Malte | Munich I Weyermann |
Cor do mosto | 10 a 20 EBC |
Utilização | Cervejas claras e escuras especiais, tipo Munich, pretas e Bock. |
Uso | Até 100% |
Características | Acentua o caráter típico da cerveja através do reforço do aroma. Obtenção de cor forte na cerveja. Resultado excepcional em cerveja tipo Pílsen. Possui notas suaves de caramelo, mel, pão e rico aroma de malte. |