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Malte | Pale Ale Agrária |
Cor do mosto | 5,5 a 7 EBC |
Utilização | Para produção de todos os tipos de cervejas, principalmente English Pale Ales, American Pale Ales, India Pale ales, e cervejas ales em geral. |
Uso | Até 100% |
Características | Malte Pale Ale de produção nacional, lançado pela Cooperativa Agrária em Julho de 2017 após anos de análises e testes. Possui baixo teor de proteína e glucanos, o qual facilita a clarificação e rendimento. Malte. |