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Malte | Vienna Weyermann |
Cor do mosto | 7 a 9 EBC |
Utilização | Para produção de cervejas claras, tipo Pílsen, tipo Märzen e especiais. |
Uso | Até 100% |
Características | Obtenção de cervejas douradas e incremento do corpo da cerveja. Resultado excepcional em cervejas tipo Pílsen. Leve adocicado do malte, notas suaves de mel e nozes (amêndoas e avelâ). |